筆者が最近X（Twitter）をみていて気になった商品。それが、今回ご紹介するセブンイレブンの「エリックサウス監修 ビリヤニ」。
南インドカレーの名店「エリックサウス」監修のカレー弁当で、期間限定で発売されるたびにSNS上で話題となり、売り切れが続出しているそうです。
実は筆者はカレー好きなのに、ビリヤニを人生で一度も食べたことがありません。
ツイッター（Xって呼ぶの違和感・・・）で見かけて「絶対食べたい！！！」となり、さっそく購入してきました。
セブンイレブン「エリックサウス監修 ビリヤニ」
こちらが、セブンイレブン「エリックサウス監修 ビリヤニ」。ビリヤニライスに辛口と甘口のカレーが入った、レンチンで食べられるカレーのお弁当です。
かなりの人気商品で毎回売り切れが続出していると聞き、自宅近くのセブンイレブンにお昼前の11時半頃には到着！
近隣のセブンイレブンには全部で4つ在庫があり、なんとか購入できました。
セブンのビリヤニは期間限定商品で、お値段は税込で645円。前回発売時（2023年12月）は、今回よりも少し値段が高かったそうです（税込734円）。
お安くなっていてラッキーです♩
スパイスをたっぷり使用し、カロリーは481kcal
セブンイレブンの「エリックサウス監修 ビリヤニ」、原材料名と栄養成分表示はこちら。
ビリヤニライスにはインドのバスマティライスを使用。カレー粉・カルダモン・ターメリック・クミン・唐辛子・クローブ、シナモン、チリバウダーなど、スパイスをたっぷり使用しており、かなり本格的です！
カロリーは1包装あたり481kcalとなっています。
セブンのビリヤニ、さっそく食べてみた！
セブンのビリヤニは、パッケージごとレンジ500Wで3分加熱すればOK。包装をはがしてフタを取り、さっそくいただきます！
バスマティライスを使用したビリヤニライスは、パラパラとした炊き上がり。スパイス＆味付けもしっかりしてあります。
これ、ライスだけでもとってもおいしいです。
こちらはライス左上の「ベジタブルクルマ」。ココナッツミルクや野菜の甘みを感じる、風味豊かな甘口のカレーです。
甘みのあるカレーですが、スパイスもしっかりと効いており、食べ応えは十分。ビリヤニライスとの相性もバツグンです。
ビリヤニライスの右上は、辛口の「スパイスカレー」。じっくりと煮込まれた玉ねぎの甘みと、スパイシーで辛味のある味わいが魅力です。
ひとくち食べると、スパイスの香りが口の中いっぱいに広がります。辛いけどおいしい〜！
こちらも、ビリヤニライスと一緒に食べることで風味増し増し。本格的なカレーの味わいをじっくりと堪能することができますよ。
セブンのビリヤニは期間限定。カレー好きは急げ！！！
セブンイレブンから発売されている「エリックサウス監修 ビリヤニ」。
インドのバスマティライスを使用した香り良いビリヤニライスと、スパイスをふんだんに使った本格的な2種類のカレーを一度に味わえる、とてもお得な商品です。
実は筆者は、辛すぎるカレーはあまり得意ではないのですが、ビリヤニライスと一緒に食べたことで、辛味もほどよく感じ、問題なくおいしく完食！
辛いのが苦手な方は、スパイスカレーに少し牛乳や生クリーム、ココナッツミルクを足してみるのも良いかもしれません。
「エリックサウス監修 ビリヤニ」は2024年9月24日（火）〜期間限定商品なので、気になる方はぜひ早めにセブンへいってゲットしてみてください。
筆者も「もう1回購入して食べたい！」と思っているので、また近々セブンに再訪予定です。
