はちみつ専門店「杉養蜂園」は、他の観光地などでも店舗展開をしており、一度は見かけたことがあるという方も多いかもしれません。
数年前に湯本駅前に2店舗目もオープンし、どちらの店舗でも質の良いはちみつを購入したり、ドリンクやソフトクリームを購入する人などで毎日にぎわっています。
今回はその「杉養蜂園」でいつも筆者が購入している、お気に入りの商品をご紹介したいとおもいます。
箱根湯本駅前に2店舗!「杉養蜂園」
こちらが、箱根湯本駅からすぐの場所にある「杉養蜂園」。
箱根店、箱根あじさい橋店と箱根湯本駅周辺だけで2店舗あり、写真の「箱根店」はラスク屋さんのすぐとなり、「箱根あじさい橋店」は向かいの通りのティラミス屋さん近くにあります。
さわやかなおいしさの果汁入りはちみつ
質の良いはちみつや近年話題のマヌカハニーなどももちろんおすすめなのですが、筆者が特にお気に入りなのがこちらの果汁入りはちみつ。
巨峰やラズベリー、アップルなどの果汁が入ったはちみつは、お水やお湯で割っていただくだけでとってもおいしい!
果汁入りはちみつとお湯(水)の割合は1:5程度。
この果汁入りはちみつがあれば、フルーツ味のはちみつドリンクが自宅で毎日手軽に楽しめます。
紅茶に入れても美味!
色々な種類の果汁入りはちみつがあるのですが、筆者のイチオシはゆず果汁の入った「ゆず蜜」。
筆者は喉が弱いため、冬は風邪予防もかねてできるだけはちみつを摂りたいと思っており、毎年冬になると「杉養蜂園」でゆず蜜を購入してお湯で割っていただくようにしています。
マグカップや湯呑みにゆず蜜をいれたら、お湯や水を注いでスプーンで優しくかき混ぜるだけ。
ぐびっとひとくちいただくと、おくちの中にふわっとゆずの香りが広がり、その後はちみつのほどよい甘さを感じます。
優しい甘さでいくらでも飲めちゃうおいしさです。
夏も冬もおいしいゆず蜜!
そのままお水やお湯で溶かしていただいてももちろんおいしいのですが、筆者は冬にゆず蜜とゆず酒を合わせてお湯割りにしていただくのがお気に入り!
夏場は炭酸水と合わせてもシュワっとさわやかにいただけます。
ネット通販で購入することもできますので、気になった方はぜひ。
店舗情報&公式サイトリンク
<公式サイト>杉養蜂園
営業時間:9:15〜18:00(箱根店、箱根あじさい橋店ともに同時刻の営業)
定休日:なし
駐車場:なし
支払い方法:現金他、各種クレジットカードでの支払いが可能